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【市集創業擺攤課程】 器材準備

1. 如何佈置你的攤位:

傳統菜市場或夜市,不會有人要求你的產品佈置,但很多文創市集會有要求,甚至是能否報名參與的關鍵。市集策展會要求您提供擺攤的照片作為篩選攤商的依據之一,尤其是搶手的熱門場域市集。很多情況下會龜毛的要求攤商擺攤美感,其實不一定是市集策展的要求,而是來自租借場域的政府或百貨單位。

因此很多攤友會用心製作或花錢買一些擺攤的道具器材,尤其是做品牌的,經常的結果是擺攤道具佔的空間比產品本身更多。但產品陳列佈置,也要考慮很多因素:

  1. 呈現美感:搭配產品的陳列道具,需考慮材質色系,宣傳看版設計,很多文青風格都用喜歡木頭陳列架,搭配米白色的桌布。有的市集甚至要求不能用材市場或夜市常用的網片。連陳列產品的容器也要講究。
  2. 輕便收納:方便摺疊收納是一個很大的挑戰,開車或騎車會影響你擺攤的道具的選擇。
  3. 快速陳列:太複雜的組裝與佈置不合適市集,每次開攤花太多時間會讓你厭煩。還沒擺好人潮就經過時會讓你心焦,盡量能一個人就能快速完成佈置。
  4. 擋風避雨:戶外的市集,擺攤陳列一定要考慮能牢固擋風,否則風一吹就會讓你整個重來。不管帳篷或雨傘,無法完全避雨,因此陳列的位置與道具看板最好能防濕,碰水易壞的道具或看板就盡量避免。
  5. 廣告宣傳:您的廣告看板與DM,需要用心製作。產品解說簡明扼要,讓逛市集的客人一看就明白。如果有平板電腦可以用來撥放製作的廣告影片,盡量吸引客人注意也省下唇舌。越不需要花太多時間解說就能賣得出去的產品,才是越棒的。

市集需要佈置的美美的,北部傳統攤商常至環河南路一段或西寧市場附近的西寧南路街上的商品展示架器材店選購。

文創市集流行後,很多攤商會到購物網站去找尋合適的器材,或是 IKEA、icolor、大創、生活工場、宜得利…..等地方購買擺攤材。當然如果可以,最理想是自己利用各種材料DIY,便宜又能打造出自己的特色。我們後續就來說明一下目前常用的擺攤器材。

一開始擺攤簡便即可,二手的也可以,不要花太多錢買器材,佈置道具, 有幾次經驗後再去調整擴充即可。(老實說,我換過很多各式各樣擺攤器材,超浪費)